“冬至补一补，来年无病痛”。当数九寒天的冷风裹着寒意袭来，一碗热气腾腾的鸡汤，成了中国人刻在骨子里的冬至仪式感。今年冬至，一定来试试3000亩泰山灵芝基地散养的灵芝鸡——吃灵芝长大、养足两年的珍禽，用自然滋养的肉质，养生寒冬。

冬至养生，讲究“温补阳气、扶正固本”。此时人体阳气内敛，免疫力易受严寒侵袭，老人畏寒怕冷、上班族疲劳乏力、孩子换季易感冒，都需要温和滋补来筑牢身体防线。灵芝鸡，它不像牛羊肉温补过盛易上火，也不似普通家禽营养单一，而是集灵芝的温润与鸡肉的滋补于一身，性平温和，适合各类体质冬至食用。

这只灵芝鸡的养生底气，藏在它的生长历程里。在泰山半山腰的灵芝基地，散养两年，饿了啄食灵芝出芽时的“灵芝娃娃”、喷粉后的菌柄等天然边角料，渴了饮山泉水，每天在山林里跑跳觅食，肉质紧实不柴，皮下脂肪少，却富含灵芝三萜、多糖等活性成分。这些营养经过两年自然沉淀，融入鸡肉肌理，让滋补力更温和、更易吸收。

冬至炖灵芝鸡，做法简单却功效十足。无需复杂调料，只需将灵芝鸡切块，搭配几片生姜、几颗红枣，加水慢炖一小时，汤就熬成透亮的奶白色，表层浮着薄薄一层天然黄油，没有半点土腥气，反而飘着淡淡的灵芝香。喝一口汤，暖意从喉咙滑到胃里，连四肢都慢慢暖起来；咬一口肉，紧实有嚼劲，每一口都藏着山林的滋养。

这碗灵芝鸡汤，藏着全家都能受益的养生力：给长辈喝，温补气血、抵御严寒，缓解冬日关节不适；给上班族喝，补充能量、舒缓疲劳，驱散熬夜带来的倦意；给孩子喝，富含锌、硒等微量元素，助力增强免疫力，安稳过冬。

冬至时节，一家人围坐桌前，共享一锅灵芝鸡汤，既是舌尖的美味，更是对健康的守护。

需要提醒的是，灵芝鸡均为散养，数量有限，冬至滋补旺季需提前预定，全程顺丰冷运保鲜，确保送到家时仍带着刚出栏的新鲜。