近几年关注灵芝孢子油的朋友应该知道,灵芝孢子油产品层出不穷,各自宣传的灵芝三萜含量更是一个高过一个,以另类的测量方式或者利用政策上的漏洞,欺骗着无任何相关知识的普通消费者。
比如:很多灵芝孢子油产品通过“跨境电商”进口,不需要保健食品批文,所以有的电商平台甚至标注灵芝三萜含量高达70-80%。


再这样另类营销、虚假宣传下去,某些灵芝孢子油的三萜含量即将接近100%了。造假无边无际,赛道越来越挤,灵芝孢子油上的创新又开始了,只不过不是在产品上,而是在营销上。
有些商家就另辟蹊径,利用产品“更新迭代”,宣称灵芝孢子油中的另外一种物质“麦角甾醇”,避开直接在三萜含量上的竞争,开始宣传“麦角甾醇”的各种作用了。
麦角甾醇是什么?

麦角甾醇又称麦角固醇,广泛存在于多种药用真菌及植物中,与植物甾醇和胆固醇有着相似的化学结构,是真菌细胞膜的重要组成部分,参与调节细胞膜的流动性和选择透过性。
灵芝孢子油因麦角甾醇而贵?纯纯的概念游戏
近年来,随着灵芝孢子油市场竞争加剧,部分企业将营销焦点转向新成分“麦角甾醇”。这些商家宣称其产品中“每100克含110毫克麦角甾醇”,并包装其为“抗ai革命性发现”。然而,科学数据显示:
麦角甾醇并非灵芝特有,香菇、平菇等食用菌中含量更高(香菇麦角甾醇浓度是孢子油的4倍)。

我们来看下面的一篇研究论文,用HPLC法测定包括灵芝孢子粉、灵芝孢子油、香菇、虫草等真菌制品中的麦角甾醇含量。
结果显示麦角甾醇含量最高为蛹虫草,其次为香菇,灵芝孢子油中的麦角甾醇没有我们日常食用的香菇高。
香菇中麦角甾醇含量为4.05mg/g,灵芝孢子油中含量为2.18mg/g,为了好对比结果,我们换算成单位mg/100g(即每100克物质中含有多少毫克的麦角甾醇)。
也就是香菇中的麦角甾醇含量为405mg/100g,灵芝孢子油中麦角甾醇含量为218mg/100g。

再看另外两篇关于食用菌类麦角甾醇的测量研究:
其中一篇论文中指出:另外一种蘑菇双孢蘑菇中的麦角甾醇含量能达到671mg/100g。又超过了灵芝孢子油中麦角甾醇最高含量了吧,而且双孢蘑菇也是很便宜的。

在另一篇中指出,湖北十堰产的香菇中麦角甾醇的含量可以达到578mg/100g,也超过了市面上所宣传的灵芝孢子油中麦角甾醇的最高含量了。

事实在上,成本核算,便知真假
我们假设某灵芝孢子油中的麦角甾醇存在各种各样“神奇”的功效,那么我们来核算一下成本:
香菇(麦角甾醇含量)为405mg/100g,某灵芝孢子油(麦角甾醇)含量为110mg/100g。
如果我吃100g香菇能得到405mg的麦角甾醇,那么需要吃某孢子油将近400克,根据其产品规格(40粒/瓶,0.5克/粒),需要吃20瓶才能获得和吃100克香菇同样量的麦角甾醇。
那需要花费多少钱呢?消费者可以自己计算一下。
一顿吃100克香菇应该没问题,一顿吃200粒胶囊似乎是很困难吧?
所以说,某些企业商家用“新成分”麦角甾醇来宣传是为了避开灵芝三萜含量的竞争,另外可以以推出新产品或者品质升级的名义涨价,获得更多的利润。
科学真相:为麦角甾醇祛魅
1、成分本质:麦角甾醇是真菌细胞膜的常规成分,主要功能为维持细胞结构完整性,其“抗ai”作用仅在实验室高浓度环境下观察到,且需与其他成分协同作用。临床研究显示,单独补充麦角甾醇对肿瘤患者无显著疗效。
2、含量骗局:正规检测显示:灵芝孢子油中麦角甾醇含量仅0.83-2.0mg/100g,远低于商家宣称的110mg/100g;部分产品通过掺入大豆油、菜籽油稀释,拉曼光谱检测发现30%样本存在掺假。
3、监管漏洞:现行《保健食品中麦角甾醇的测定》标准未规定检测下限,企业利用“痕量检出”概念误导消费者;
4、跨境电商产品以“膳食补充剂”名义规避药监局审查,实际功效成分含量不足批文标注的1/10。
5、麦角甾醇只是灵芝孢子油中的“标志性成分”,可以用来区别其他食用油。

理性看待麦角甾醇,千万别把它当做选择灵芝孢子油的标准
某些检测报告里没有标注麦角甾醇含量的灵芝孢子油产品也能测出麦角甾醇,只是没有申请检测这一无足轻重的成分,只用了一个关键成分指标——灵芝三萜。
市场上所有的灵芝孢子油产品都可以测出麦角甾醇,这个成分也不是某个产品或者某个研究院特别发明的。提醒消费者看到商家的宣传不要太激动,以为他们产品又进步了,产品”更新换代“了,其实是换汤不换药。

当麦角甾醇的神话在科学检测的显微镜下崩塌,作为消费者应该反思:为什么我们总被伪科学收割?作为企业应该反思:为什么创新不聚焦产品,而总是费尽心思营造骗局?对整个行业而言,如何让下一个灵芝孢子油骗局无处遁行。